HET TERROIR VAN RIAS BAIXAS MET GERMAN MUÑOZ
Wijnconsultant met het motto
“Grote wijnen ontstaan niet vanzelf, noch eender waar”
HOF TE VITSEROEL
Vitseroelstraat 66, 1740 Ternat
Aanvang 14 uur
Het Spaanse D.O. Rias Baixas bestaat uit 3 gebieden. Val do Salnés is het grootste productiegebied. O Osal is het tweede en ligt in het uiterste zuidwesten rondom de stad A Guarda en aan de noordelijke oever van de rivier de Miño, de grens met Portugal. Condado do Tea is het derde gebied, gelegen tussen de grensstad Tui en Ribadavia, het gebied van de DO Ribeiro. De opwaardering van albarinho heeft voor een revival gezorgd in de regio. German Muñoz legt in een masterclass uit waarom terroir zo belangrijk is. Vervolgens is er gelegenheid om diverse wijnen te proeven uit de regio.
Kostprijs 10 euro voor leden, 15 euro voor niet-leden
Inschrijven via de website van de Vlaamse Wijngilde, waarnaar ook deze link verwijst: https://vlaamsewijngilde.org/blog/aula-vini-rias-baixas-22-10-23-inschrijving/
Deelnemende domeinen: